Grandes Cantidades De Proteína
Algunas investigaciones recientes probaran que el queso azul tiene más que un sabor fuerte y un olor impactante. El sitio web Health Fuze divulgó, en un artículo de 2018, que este tipo de queso contiene una gran cantidad de proteína — una importante sustancia en la formación de los huesos. Mientras que los quesos comunes tienen cantidades un poco más bajas, se descubrió que el queso azul tiene seis gramos de proteína en su composición.
Grandes Cantidades De Proteina
Qué Tiene Que Ver El Queso Con La Penicilina
Ahora debes estar pensando: ¿habrá alguna relación entre el penicillium del queso con la penicilina? De hecho, hay una relación y por esto el nombre te suena demasiado familiar. La penicilina sigue siendo un antibiótico extremadamente difundido y utilizado en diversos tratamientos. Pero lo que nadie sabe es que la penicilina se derivó del moho penicillium, el cual fue descubierto por Alexander Fleming. Según cuenta la historia, el bacteriólogo escocés descubrió la sustancia en 1928.
Que Tiene Que Ver El Queso Con La Penicilina
