Postres
Después del almuerzo, no hay nada mejor que comer un postre. El sabor dulce llega a tu boca y te llena de placer. No obstante, ¿crees que esta sensación de placer sea más importante que tu salud? Dulces como los flanes y las tartas llevan un montón de ingredientes peligrosos. Entre ellos, están las harinas y azúcares, siempre en cantidades exorbitantes. Acuérdate de los consejos de tu médico o nutricionista. En vez de comer aquel hermoso postre de dulce de leche, dale una chance a las frutas.
Manteca
Presente en las principales culturas gastronómicas del mundo, la mantequilla es muy rica. Su versatilidad hace de ella un ingrediente esencial en la cocina. Sirve tanto para cocinar vegetales como para preparar los postres más deliciosos. Aún así, la manteca no es un alimento adecuado para los que quieren preservar su salud. Lleva mucha grasa saturada en su composición, provocando varias enfermedades cardíacas. Por esto, para sustituirla, te recomendamos el uso de aceite de oliva.