Leche
Tal vez la leche tiene buena reputación porque es el alimento primordial. La primera bebida que probamos, cuando aún éramos bebés. Dicen que es necesario consumir leche para suplir la necesidad de calcio en el organismo. Pero la verdad es que la leche no tiene cantidades muy significativas de calcio. Es más: la bebida puede incluso hacerte mal, pues contiene grasa y azúcares. También hay otras sustancias que provocan alergias, asma y problemas inflamatorios. La solución, en este caso, son las opciones desnatadas o leches vegetales.
Chorizo, Morcilla Y Tocino
Hablemos de las comidas típicas de la culinaria hispánica. Tal vez conozcas la “pringá”, un plato muy popular en España, especialmente en la región de Andalucía. Es una comida hecha con chorizo o tocino, panceta o morcilla. Pero aunque sea muy rica, la pringá puede hacerte mal. Debido a su alto teor de grasas saturadas, provoca varios problemas de salud, como la hipertensión. Una alternativa es prepararla con carnes menos fuertes. También es posible cocinar la pringá solo con legumbres.