Barritas De Cereal
Así como las galletitas de arroz, las barritas de cereal también nos engañan. Es un producto desarrollado por la industria de los llamados “alimentos saludables”. Uno piensa que son comidas “fit”, perfectas para comer después del gimnasio. No obstante, estas barritas contienen grasas saturadas y azúcares añadidos. Incluso las versiones light, que no tienen nada de light… Si quieres comer algo luego de que termines tus ejercicios físicos, prueba los alimentos naturales. Sugerimos las nueces o las frutas.
Aceites Vegetales Refinados
Los aceites siempre ocupan el centro de las discusiones sobre nutrición. Indispensables en varios platos, ellos también despiertan grandes polémicas. Al fin y al cabo, los aceites son usados desde la antigüedad, en la gastronomía mundial. Pero hay que elegirlos bien, ya que muchos son refinados. Este proceso hace que los aceites pierdan muchas de sus propiedades benéficas. Como consecuencia, los aceites de mala calidad pueden provocar cáncer, enfermedades del corazón y alergias. Para evitar problemas, el aceite de oliva virgen es el más adecuado.